Ev Yapımı Yem Çalışması
Gönderim Zamanı: 22 Nisan 2011 11:48
Yemlerden bir haber varmı
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 24 Nisan 2011 00:36
Ali bey diğer konuyada yazdım. Güzel gelişmeler olmakta. Su piresi üretimine başladım. Canlı ununa katmak için. Bir de BHT konusunu çözdüm gibi durmakta. Çalışmalara, karışıma katılacak ürünlerin bozulmadan hemen kurutulması için yaz güneşini beklemekteyim. Hava şartları umarım yazında böyle olmaz. :) Nisandayız ama kar yağıyor bazı bölgelerimizde.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 25 Nisan 2011 12:46
Yem güzele benziyor. balıkların gelişim durumları nasıl?
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 20 Mayıs 2011 21:28
Yem yapımı yaz aylarında başlayacak. Henüz yem çalışmaları yapılmadı.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 08 Haziran 2011 21:24
Konu boşlanmış yaz geldi Ahmet abi balıklar ölüyor açlıktan yap güzel yemlerdende bizde faydalanalım :)
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 08 Haziran 2011 21:31
[QUOTE=acemicaylak]Konu boşlanmış yaz geldi Ahmet abi balıklar ölüyor açlıktan yap güzel yemlerdende bizde faydalanalım :)[/QUOTE]
:D İnşallah. Bht konusunda şirketler ile görüşüyorum ama bir tanesi yan çizdi. Tek sorunum o. Bir de işe girdim, tatilde para kazanayım dedim. :D
Şimdiye kadar, su pirelerini ürettim. Artemialar hazır.
Marul, ıspanak, havuç unu yapmayı denedim. Başarılı sonuçlar verdi. Hatta uygun bir zamanda fotoğraflarım, konu biraz toparlanır.
Bu yemi yapmayı, en azından uğraşmayı çok istiyorum. İşe girdiğim için bazen kendime maazeret üretiyorum. Lütfen bu yemi yapmayı denemezsem dışlayın beni bu forumdan.
Forum üyelerinden ricam. Lütfen BHT Antioksidanı teemini konusunda bana yardımcı olunuz. :(
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 09 Haziran 2011 21:03
Abi yaz geldi bende ilk defa su piresini ürettim belki yemlerin içine de katabiliriz diye bu arada marul,ıspanak,havuç unu yapmayı başarmıssın bunu nasıl yaptın abi burda yada özelden yazarmısın yarın manavdan yada marketten malzemeleri alıp yapayım.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 10 Haziran 2011 13:23
Şimdi yaz tatili başladığı için işe girdim. Tatil günümde tek tek anlatacağım hepsini.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 25 Haziran 2012 00:52
Konu çok eskide kalmış. Elimdeki malzemelerle yem yaptım, dondurarak kullandım. Zaten dondurarak yapabileceğimiz bir ton yem tarifi olduğu için güncelleme de yapmadım. Bu proje tek bir yerde takıldı BHT BHT BHT. Yok bulamıyorum, bulamadım. :(
Okullardan rica ettim vermediler,
Yurt dışından sipariş etmek istedim gümrükte kimyasal almadılar,
Madem Bht bulamadık o zaman şu unların yapılışından biraz bahsedeyim. Belki bir işe yarar.
Unların yapımı:
Okullardan rica ettim vermediler,
Yurt dışından sipariş etmek istedim gümrükte kimyasal almadılar,
Ufak poşetlerde satan yerler buldum internette geri dönmediler,
Büyük şirketlere yalvardım azcık lazım diye göndermediler.
Kalktım aynı şirketlere yalan söyledim. :) Numune gönderin diye yalanım 2 güne çıktı ortaya. :)
Projenin ve bulduğum yem yapımı çalışma makalelerinin bel kemiği bht olduğundan beceremedim ben bu işi.
Dondurarak hepimiz yem, mama, vs. yapmışızdır bu güne kadar. Bu proje de farklı olan antioksidan kullanarak raf ömrü uzun olan ( 1-2 yıl ) bir pul ve tablet yem yapmaktı, ev koşullarında. Eminim hepimizinde işine yarardı. Çünkü gerçekten maliyeti inanılmaz uygun. Bir gün antioksidanları temin edebilmek umudundayım hala. Bir kimyacı görsem ilk bu işi soruyorum. Maalesef beceremedim ben. Ama tarifler, makaleler, ölçüler, hazır. Et ve bitki unlarının nasıl yapılacağını test etmiş oldum en azından. Bir gün de kimyasalları bulabilirsek bu işi kıvırabiliriz. Ben hala umutluyum ve yardım bekliyrum bu konuda. :)
Madem Bht bulamadık o zaman şu unların yapılışından biraz bahsedeyim. Belki bir işe yarar.
Makale Bilgileri:
Anadolu Üniversitesi
Fen Edebiyat Fakültesi Dergisi
C:3, S:1, 81-93, 1991
Kaynaklar Dizini 15 maddedir. Yerli ve yabancı kaynaklardan yararlanılmıştır.
Üretim, Kontrol ve Deneyin Sonuçları:
Herhangi bir tekniği kullanarak hazır yemin üretimi kolay fakat balıklara uygun besleyici elemanların dengeli bir şekilde bir araya getirilmesi için gereken bilimsel tekniklerin uygulanması oldukça zordur. Bunu kolaylaştırmak için gereken bünyesinde dengeli besin elemanları bulunan karaciğer, balık unu, daphnia ve alg unu gibi maddeler kullanılmıştır. Deney sonucu üretilen yemlerin amino asit düzeyleri gibi çeşitli bileşenleri test edilememiştir. Fakat genel besin testi yapılmıştır.
Kılıç balıklarıyla yapılan kontrollü deney sonrasında. Avrupa tetramin ile beslenen balıklarda hafif kabızlık gözlemlenirken. Üretilen 3 renk pul yemle beslenen balıklarda sindirim sorunu gözlenmemiştir. Fakat gıda boyaları suya renk verdiğinden kullanılması önerilmemektedir.
Çok değişkenli varyans analizi sonucunda 20 şer balık üzerinden yapılan kontrollü deneyler sonucunda
Avrupa tetramin ile beslenen balıkların ortalama boy ve ağırlığı: 32.965mm / 0.5327gr.
Üretilen pul yemle beslenen balıkların ortalama boy ve ağırlığı: 35.4775mm / 0.7402gr.
Pul yem besin analizi:
Ham protein: %35
Ham yağ %10,30
Nişasta %32,23
Ham selüloz %6,80
şeker %2,80
Kül %4,86
Rutubet %8,01
( Avrupa tetramine göre yağ miktarı fazla, protein miktarı azdır. Arttırılabilinir. )
Unların yapımı:
1. Balık Unu: 2 kg. sardalya balığı çok az su ile haşlanarak enzimleri inaktive ediler. Mixer ile hamur haline getirilen balık açık havada ve gölgede üzerine bez örtülerek kurutulur. İçerisine 1/3 oranında yulaf unu eklenerek öğütülür.
2. Ciğer unu: 1kg sığır karaciğerinin zarı ve kanalları çıkarılır ve kuşbaşı doğranarak az su ile haşlanır. Mixerden geçirilerek kapalı bir alanda kurutulur ve öğütülür.
3. Sığır yüreği unu: 800gr. sığır yüreğinin yağları ve zarları çıkartılır. Ciğer unu ile aynı işlemlere tabi tutulur.
Bu 3 unu en sonunda bir araya getirip içlerine 150mg/kg oranında bht ile koruma altına alınır.
Diğer unların yapımını da izninizle yarın yazacağım. Buraya kadarkilerden balık unu yapımını denedim ve oldukça başarılı sonuç aldım. Bir kısmını dondurdum. Bir kısmınıda buzdolabında beklettim ve 4. gün bozuldu.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 25 Haziran 2012 18:03
bende zamanında uğrasıp yemler yapmıstım .
birincisi suyu çok kirletiyor.
ikinciside yaptıgına değiyormu?
uzmanlar profosorler bu işi gerçekten iyi bilenler bizim için bu karısımları yapıyorlar bunları akvaryumculardan satın alabiliyoruz zaten .
uğrasmaya gerek varmı ?
ugrasmaya değiyormu?
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 26 Haziran 2012 02:26
Bir şey başarmanın hazzına, bir şeyle uğraşmanın hazzına verdiğiniz değere göre deyip deymediği değişir. Ben bu işi kimyasal sebebiyle başaramadım. Fakat uğraşmanın verdiği haz yaptığım balık ununu ve bitki unlarını kullanamama rağmen bence değdi.
Diğer unların tariflerini de paylaşmaya devam edeceğim. Konu eskide kaldığı için eğer fotoğraf bulabilirsem onları da paylaşacağım.
Beğenenler: [T]152067,bayezidibistami[/T]
Teşekkür Edenler: [T]152067,bayezidibistami[/T]
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 27 Haziran 2012 01:06
Peki bu BHT yi gıda ürünü üreten yerlerde makarna flan bunların içinde yokmu illaki bi gıda firmasında çalışan bi arkadaş vardır ve bulmak daha kolaylaşacaktır bu olmadan dışarda kovada saklamak sanırım imkansız .bende 1 aya yakın ev yapımı yem imalatı konusunu uğraşıyorum öncelikle balıklarımın hangi yemleri daha çok sevdiğini bulup içlerindeki maddeler ve sevmediklerininde içinde olanlar devamlı araştırıyorum sıradan basit bi yem olmasını istemiyorum ve bu bht bulunduğunda sanırım sorun giderilcek .devamını bekliyorum belki 1-2 adımda biz ekleriz sonuç tüm forumu sevindirir alınacak sonuç güzel olacağına inanıyorum.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
