Saygı Görmek.
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 16:46
[QUOTE=bjkalley]Of of of. Şöyle ince ince kesilecek o özel iskender döneri. Özel kesilmiş ekmeğinin üzerine yatırılacak usulca. Sağına en tazesinden kaymak gibi kaymaksız yoğurt konulacak. üzerine kırmızı sosu usulca dökülecek. Yım yım yım... Izgaradan inegöl köfte çekilip, üzerine bir parça konulacak. Sonra servis edilince hemen köfteyi yutacaksın. Elinde çatal biran önce yemek istiyorsun ama yemek yok... Niye? Çünkü daha yağ gelmedi. Utanmaz yağcı yan masayı yağlıyor. Hadi gel açım açım diye kıvranıyorsun, bu sırada masadakilerden birkaçı dayanamayıp etlerden götürüyor ama tabi biz sabrediyoruz. Sonra mutlu an geliyor, yağcı yağı gezdiriyor. Aç gözlü bir şekilde birader biraz daha diyoruz. Oh oh oh.... Bir yandan iskenderi yerken bir yandan da yağı ve sosu yemiş yumuşacık lezzetli ekmekleri mideye götürüyoruz. Ortadaki tabaklardan bulgur pilavı ve turşumuzu da alıyoruz. ara sıra burnumuzu ve ağzımızın kenarlarını siliyoruz. Oh oh tertemiz olduk. Sonra kalkıp tatlıcıya geçiyoruz. Şöyle güzel bir baklava istiyoruz. Cevizli olacak ve kuru olacak. Çıtır çıtır... Üzerine kana kana Uludağ zireveden Erikli suyumuzu içiyoruz...
Eee Bursa yolculuğu ne zaman?
Saygılar,
[/QUOTE]
Eee Bursa yolculuğu ne zaman?
Saygılar,
[/QUOTE]
Ufak bir hata var, sanırım iskender kebap ile kayhan pideli köftesi birbirine karışmış. Bilmeyenler için : Kayhan usulü pideli köfte, İskender ile aynı usulde hazırlanır ama et döner yerine inegöl köfte kullanılır.
Ehh, bende geleceğinizi hissedip, Balıkesir tarafına kaçmış bulunuyorum. Buradan da ver elini Edremit-Altınoluk-Burhaniye-Ayvalık.
Yarın sabah Cunda adasına karşı, sıcak ekmeğimi sızma zeytinyağına bandırırken -ki üzerine de biraz kekik gezdirmek farz olur, sizlerin kulaklarını çınlatacağım.
Saygılar.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 16:59
[QUOTE=lafayette][QUOTE=MTARIK]Ben Uğur abiyi temsilen gelip yiyebilirim. 
Ama eski garajın oradaki Uludağ dönercisinden olacak. 
Ben yedikten sonra Uğur abiye anlatırım, o da yemiş kadar olur 
[/QUOTE]
Tarık şöyle bir Bursa baskını mı yapsak acaba?Hem Uğur abi içinde iyi olur hem bizim içinde.Geçen haftaki Ankara baskını gibi,habersiz
.
. Anlatın anlatın iskender kebap diye.Pazar günü kapıya dayandık mı görürsünüz.
[/QUOTE]
Tarık benim mesajımı okumadın galiba.Şöyle bir hava almaya gelsek mi diyorum o taraflara
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 19:50
Ben yokken neler neler olmuş yahu?
Ben de Uğur abiyle iki günde bir konuşuruz, ya ben onu ararım ya da o beni ama ne oldu da konuşamadık diyodum. Meğer mevzu derinmiş... Neyse ki konu kapanmış, iyi de olmuş. Maaşallah...
Refet.... Ah Refet yaktın beni. O tereyağlı iskender anlatımın içimin yağlarını eritti. 
Gerçi Bolu buluşmasında mangalın başından ayrılmamandan belliydi. " Tamer abi, bak bu yağlı olan parça benim hee. Çok fazla pişmemesi lazım... Yumuşacık lüp diye gidiyo meret..."
Gerçi Bolu buluşmasında mangalın başından ayrılmamandan belliydi. " Tamer abi, bak bu yağlı olan parça benim hee. Çok fazla pişmemesi lazım... Yumuşacık lüp diye gidiyo meret..." Anlaşılan o ki en kısa zamanda bir kuzu mangal olayı daha tertip etmemiz gerekiyor. Reis'imizi hiç bir yere göndermedik, mangal namımız da yürüsün 
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 19:56
İyi akşamlar.
Değerli forum üyeleri.Reis benim 30 yıllık arkadaşımdır,içinizde onu benim kadar tanıyan yoktur.Bu gün onunla konuştum çok kırgın.Bahsi geçen tartışma konusunu bilmiyorum,kiminle neden tartıştığınıda bilmiyorum ama bana söylediği kadarı ile 1-2 cm. lik malavi yavrularının 7 cm. lik olanları ile yan yana beslenmemesi gerektiği konusunda çıkmış tartışma.Size bir şey söyliyeyimmi?Benim 10 yaşındaki oğlum bile bilir,malavi yavruları büyütülürken boy farkı olmamalıdır.Bu gibi durumda küçük yavruların pek şansı olmaz.
Şimdi! Reis sanırım buraya bir kaç aydır üye idi ama dediğim gibi ben onu 30 yıldır tanırım.Reis nasıl birisimidir?Gerektiğinde 10 kişinin arasına dalar bu kadar gözü karadır.Gerektiğindede televizyonda gördüğü her şehit cenazesinde ağlayacak kadar duygusaldır.İçinizde mutlaka İstanbul'daki buluşmalardan onu tanıyan vardır,nasıl biri olduğunu az çok bilirler.Reis 2 sene önce şeker hastası olana kadar,sürekli gülen,güldüren biri idi ama maalesef bu nalet hastalık yüzünden artık asabi oldu.İçinizde onu şekeri yüksek iken gören varmı?Hiç tavsiye etmem,ben bile kaçacak delik ararım.Beni bu kadar sevdiği halde.Bu hobiyede onun sayesinde başladım.Yaklaşık 10-11 yıldır bu işle haşır neşirim.Bildiğim her şeyi ondan öğrendim,oda bizim Kusto'dan(Ayhan Çörek) ten öğrenmiştir.Onun yanında az dip çekip,balık kusturmadı.
Geldiğimiz noktada Reis'in ne kadar bu konu hakkında bilgi sahibi olduğu tartışılmaz.Bırakın forumda yaptığı paylaşımı,onu telefonla arayıp üretemediği veya takıldığı noktayı soran akvaryumcuda,üreticide çoktur.Hiç bıkmadan,sıkılmadan anlatır.Her kese bu işin nasıl olması gerektiği hakkında bilgi verir.Aslında kendi işi olan dekorasyon'dada çok bilgilidir,seneler önce mantolama işini kimse bilmezken o 15 gün boyunca Gebze Dilovası'na İzocamın verdiği kursa gitti,sadece bu işi öğrenmek için.Çalıştığı iş yaptığı mimarlar,mühendisler bile bazen pratikte beremedikleri,takıldıkları,konularda onu arayıp akıl alırlar.Yaptığı işi bu kadar ciddiye alan,saygı duyan biridir reis.
Reis'in ne kadar yardım sever,ne kadar bilgili,ne kadar insancıl olduğunu bilseler onun hakkında burada atıp tutan naylon delikanlılar şimdi özür diliyor olurlardı.Haa burada neler yazıldı bilmiyorum ama buradan reis'in hakkında atıp tutanlar,acaba yüz yüze gelince yazdıklarının % 10 unu ona söyliyebilirlermiydi?Hiç sanmam.
Bir atasözü vardır! ''YİĞİDİ ÖLDÜR HAKKINI YEME''Bunun içinden alınacak olanları alanlar alır.
Reis forumdan ayrılmayı kafaya koymuş,ben ve forumdan yakın arkadaşları onu bu kararından vazgeçirmeye çalışıyoruz.Başarılı olabilirmiyiz bilemiyorum.Aslında bu günlerde eşide rahatsız,ameliyat olması söz konusu bunuda kafaya takıyor,morali bayağı bozuk.Nerde o gülen güldüren reis?Adam süklüm püklüm olmuş.Bu konuyu bilen arkadaşlar vardır içimizde özellikle İstanbul'lular''BEN SERÇE,SEN FİL''Diyorum ona bile gülmedi bu gün.Oysa onu en çok güldüren kişi benimdir.
Bu yaşanılan olayın forumdaki bilgili,paylaşımcı,üstadları küstürmemesini diliyorum.Reis ve onun gibiler kolay bulunmaz.Bu yazdıklarıma foruma girerde okursa vay geldi başıma.......
Bütün forum üyelerine saygılarla.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:23
Serçeeeeeee!!!oğlum sen ne ekmek kafalı adamsın yaaa. Bittin sen oğlum bittin.
reis 2007-10-30 22:24:09
Arkadaşlar inanın ben forumda bu kadar sevildiğimi bilmiyordum.Ne mutlu bana böyle bir foruma üye olduğum için.Hepinize binlerce teşekkür ederim.
Saygılar...
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:27
Bitanesin be abi. 
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:29
Hoşgeldin Kardeşim
Ben sana hoşgeldiğin için kestane şekeri ve döner gönderemem ama Şekerine iyi gelecek Eğirdir elmalarını ilk fırsatta hazırlatıyorum.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:31
[QUOTE=zeytindalı]Hoşgeldin Kardeşim
[/QUOTE]
Ben sana hoşgeldiğin için kestane şekeri ve döner gönderemem ama Şekerine iyi gelecek Eğirdir elmalarını ilk fırsatta hazırlatıyorum.
Teşekkürler Fevzi abi.Ben senin gibi bir abiyi bulmuşum gidermiyim buradan?Kaç kilo elma gönderiyorsun abi?
Kaç kilo elma gönderiyorsun abi?Saygılar...
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:36
iste sen 10 dönüm bahçenin tüm mahsülü senin.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:36
[QUOTE=Bilal]Hoş geldin abi seni yeniden aramızda görmek çok güzel. [/QUOTE]
Teşekkürler kardeşim sağolasın.
Saygılar...
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:37
[QUOTE=zeytindalı]
iste sen 10 dönüm bahçenin tüm mahsülü senin.
[/QUOTE]Teşekkür ederim abim benim sağol.
Saygılar...
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:38
Uğur bey forumda ne kadar çok seveniniz varmış. Sizin için çok mutlu bir duygu olmalı.
Sizin için çok mutlu bir duygu olmalı.
Sizin gibi değerli bir akvaristin düşüncelerini bizimle paylaşması burayı takip eden arkadaşlar için büyük kazanç olacaktır diye düşünüyorum.
Sevgi ve saygılar.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 30 Ekim 2007 22:41
Uğur abi, mesaiye başlıyosun değilmi, ben rutin sorularımı sormaya başladım.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
