Peki Cevap Ne ?
Gönderim Zamanı: 19 Mayıs 2012 00:34
Cevap a bence çünkü oksijensiz solunum 2 türlüdür laktik asit fermantasyonu ve etil alkol fermantasyonu olmak üzere ve bu iki kimyasal reaksiyonda ürünler(ortaya çıkanlar) kısmında karbondioksit olur oksijenli solunumda da karbondioksit çıkar ama maya mantarı oksijenli solunum yapamaz.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 19 Mayıs 2012 19:45
Saccharomyces cerevisiae, bira mayası fakültatif bir canlıdır.Yani hem oksijenli hemde oksijensiz solunum yapabilen bir canlıdır.Oksijensiz ortamlarda fermantasyon(O2siz) yapar.
Şekilde gösterilen düzenek ağzının kapalı olması nedeniyle oksijensiz bir ortamdır.Dolayısıyla burada mayalar fermantasyon yapmaya zorlanmış.
Turkuaz balon olan şişede mayalar Glukozu, etil alkol + CO2 ve net 2 ATP' ye dönüştürür.Çıkan ve birikmeye başlayan CO2 ve etil alkol(gaz formundadır buda balonu şişirir) sayesinde şişenin ağzındaki balon şişer.
Sonuç olarak doğru cevap A şıkkıdır.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 24 Mayıs 2012 00:15
Sadece soruyu okusaydım, doğru cevap B derdim.
Çünkü, oksijensiz ortamda yaşam olmaz (soluma olmaz) diye düşündüm, A ve C şıklarını eledim. Oksijenli solunumdan oksijen çıkmaz, D şıkkını eledim. Geriye B şıkkı kaldı. Yinede doğruyu bulamamışım. Demekki, 'Mantıklı düşünürsen her sorunu hallederim' düşüncesi YANLIŞ. ;)
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir