Kurutulmuş Sebze

Sa arkadaşlar hayırlı geceler. İnternette biraz dolaştım ama sorum hakkında net cevaplar bulamadım. İnşallah hep birlikte soruma cevap bulacağız.
Bezelye,kırmızı biber,ıspanak,salatalık,maydanoz,sarımsak vb. Gibi sebzeler nasıl kurutabiliriz ve granül hale getirebiliriz. Her hafta balıklara haşlanmış bezelye ve ıspanak atmaktansa kurutup hazır yem gibi yapıp birkaç çeşit sebzeyi karıştırıp versek daha iyi olur görüşündeyim hem daha fazla çeşit hemde uğraşmışken 1 kere uğraşırsın uzun zaman kullanırsın.
1. Bu sebzeleri haşlayıpmı kurutulacak yoksa taze ikenmi kurutulacak.
2. Nasıl kurutabilirim bizim burası çok nemli dışarıda kurumaz. Fırında kurutulur ise kaç dakika ve derece.
3. Sarı Prenses için limon kabuğu yermi tenk kazanması açısından.
4. Kuruttuğumuz sebzeler nasıl muhafaza etmeliyiz.
5. Veya kurutulmuş bezelye ıspanak maydanoz vb. Satan yer nerde bulabilirim(bu son seçenek hiçbirşey olmassa bu yolu denerim çğnkü dışarıdan aldığımızın ne kadar hijyenik olduğunu bilemiyoruz.)
Lütfen yardımlarınızı bekliyorum.

Konu hakkında bilgisi olan veya önerisi olan lütfen arkadaşlar...