Işık kapalıyken karbondioksit vermeyen fermante sistemi
Gönderim Zamanı: 16 Temmuz 2011 18:41
Çizimde çoğu şey anlatılıyor zaten.
2 önemli nokta var.
1.'si selenoid valfi normalde açık almak. Selenoid valfler 2 tiptir. Normalde açık ve normalde kapalı. Tüplü sistemler için normalde kapalı olanlar alınır, bu sistemde ise normalde açık olan gerekli. Normalde açık olanlara üfürdüğünüzde hava karşıdan çıkar, elektriğe taktığınızda ise üfüremezsiniz çünkü içinden hava geçmez.
2. nokta ise T hava bağlantısının ters sifonu engellemek için su seviyesi üzerinde durması gerektiğidir.
Fermante kutularını doğrudan kapatmayaçalışmayın, içinde basınç zamanla artar ve en zayıf yerinden kap delinir veya patlar.
Saygılar,
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 16 Temmuz 2011 18:47
Refet Abi ellerine sağlık, gerçekten harika bir proje. Yalnız kafama takılan birkaç birşey var. Öncelikle şu son cümleyi anlayamadım; "Fermante kutularını doğrudan kapatmayaçalışmayın, içinde basınç zamanla artar ve en zayıf yerinden kap delinir veya patlar."... Birde Abi, selenoid valf ile ışığın prizleri nasıl aynı timer'a oturacak onada pek anlam veremedim 
.
.
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
Gönderim Zamanı: 16 Temmuz 2011 19:27
Fiş için: timerın üzerinde küçük bir üçlü takarsın olur biter.
Doğrudan kapatma için de: Kabın içinde fermantasyon yapan bakteriler var. Bunlar basınçtan gözlemlediğim kadarı ile etkilenmiyor. Eğer kapta üretilen CO2 boşa gitmesin diye çıkışı kapatırsan, kapta basınç artıyor. O basıncı kaldıramayan bir nokta olunca da sistem patlıyor. Mesela 4-5 sene önce benim taş difüzör tıkanmıştı. fermantasyon kabım da soldakiydi:
Kapak dönerek kapanıyor, bayağı sağlam et kalınlığı da fazla bir kap. Difüzör tıkanınca içindeki basınç artmış, geceyarısı üzerindeki kapağı diş yerlerinden sökerek yukarı attı, bomba gibi ses çıkardı ev ahalisi yerinden kalktı. O yüzden kaptan dışarı çıkan co2yi engellememek lazım.
Saygılar,
Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir
