Bangladesh Turundan Pengasus ve Arovana

1 ay önce gitmiş olduğum Bangladeshte aradığımı buldum.
Genellikle Türkiyede popüler olan Pengasus ve Arowana'yı balık pazarlarında buldum, pengasus'un kilosu 50 taka yani 1 lira yapıyor arowana ise 1.5 lira civarında halk çok seviyor ve bende dayanamadım aldım güzel bir aşçılıktan sonra muhteşem bir lezzeti olduğunun farkına vardık.
Yıllarca akvaryumda beslediğim balığı mideme indirdim sonunda :) Yağmur döneminde oluşan göletlerde halk pirinç üretiyor ve bu tarz yerlerde küçük balıklarada rastlamak mümkün benim benzettiğim gümüş tetra ve cam balığıydı.











f.torres2011-02-25 15:57:06

Gitti güzelim pengasuslar.

Balıkların hali hiç iç açıcı görünmüyor sıcaktan etkilenmiyorlar mı acaba?

Tabiki her zaman taze bulmak kolay olmuyor yerli halk için genelde kırmızı eti bile bayat yiyorlar.

  Bu neya :D bana kilosunu 5 liradan göndersinler (canlı) arawonaları ben alayım.Bir yerde de frontozaları yiyorlar bi adamın elinde görmüştüm koskoca kafa vardı üst yüzceğin arka uzantısı baya uzundu ve bulue zaireydi içim gitmişti onları yiyorlar bide ooofff.

Kilosu 1.5 lira, burda 250 gramı 100 lira :D:D